Fluida superkritik

Fluida Superkritik. Pasti bertanya-tanaya apa sih itu. Sebenernya aku juga baru tau dari sebuah web. Fluida superkritik ternyata bukan hal yang baru bagi para ilmuan.
Yang umum kita tau fluida punya 3 fase yaitu padat, cair, dan gas. Nah, fluida superkritik memiliki fase yang unik. Dia berada di antara fase cair dan gas. Jadi dia ada di atas titik kritik. Titik kritik suatu fluida adalah temperatur dan tekanan tertinggi dari suatu fluida,,, fluida tersebut masih bisa mempertahankan fase cair dan gas nya. Jadi dia tidak bisa dikatakan berwujud cair juga tidak bisa dikatakan berwujud gas. Nah itulah fluida superkritik. Lucu ya, kalo di pikir ini fluida bimbang kayaknya ,, dia mau jadi cair apa gas.... hehe..:P
tapi fluida superkritik ini bermanfaat lho. salah satu yang digunakan yaitu CO2 superkritik. mulai di industri makanan sampai di indsutri farmasi. Contoh aplikasinya antara lain, ekstraksi kafein, ekstraksi dan fraksionasi minyak dan lemak  makanan, hingga pemisahan tokoferol dan antioksidan lainnya.
informasi lebih lanjut bisa klik aja http://majarimagazine.com/2011/07/co2-superkritik-pelarut-yang-ramah-lingkungan/

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Analogi part 1

Menyesal

Analogi part 2